Вчені провели дослідження, у результаті якого встановили, що регулярне вживання кави може впливати на ризик розвитку діабету.
У дослідженні взяли участь 4 522 жінки, які мали в анамнезі гестаційний цукровий діабет. Експеримент проводили з 1991 по 2017 роки, перевіряючи пацієнток кожні два-чотири роки, щоб відзначити різні фактори: щоденні звички, дієта, споживання кави з кофеїном і без нього, демографічні показники та захворювання. Також додатково взяли кров в учасників, які не мали діабету в період між 2012-2014 роками, і проаналізували на біомаркері метаболізм глюкози.
Фахівці з’ясували, у 979 учасників розвинувся діабет 2 типу. Результати також показали, що регулярне вживання кави з кофеїном пов’язане зі зниженим ризиком діабету 2 типу.
В результатах дослідження сказано:
Активним інгредієнтом кави є кофеїн, стимулятор, який може допомогти знизити рівень цукру в крові. Це пояснюється тим, що кофеїн блокує рецептори аденозину в мозку, що знижує рівень інсуліну та збільшує засвоєння глюкози
Дослідники заявили, споживання кави було пов’язане з покращеним метаболізмом, а тому вживання кави може знизити ризик розвитку діабету 2 типу, допомагаючи підтримувати здорову вагу та рівень артеріального тиску.
Вживання кофеїну в помірних кількостях — від однієї до трьох чашок на день — може бути корисним для мозку, серця та інших органів
Источник: Новости Ю Info
